2021年、春よりの自宅保管品です。鎌倉正宗さんでは、最低価格が15.000円から販売されておられますが、中間あたりになる価格の包丁だったと思います。非常に良く切れます。

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正宗工芸の牛刀 : 鎌倉とっておきのお土産

昨日鎌倉で買った名刀 正宗の包丁。切れ味よすぎ。料理の腕が上がった気がする！指落としてもきづかなそう。 | Flickr

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